Héritiers des forgerons de sabres katanas, les artisans couteliers japonais de Seki et Sakai ont élevé la fabrication des couteaux de cuisine au rang d'art absolu. Découvrez les sets d'exception forgés avec les super-aciers VG-10, VG-MAX et AUS-10V.

La référence absolue des sets de couteaux en acier Damas moderne. Associe 67 couches d'acier japonais AUS-10V à un bloc magnétique en noyer massif qui élimine les risques d'ébréchures.

Conçu pour les passionnés de cuisine exigeant une esthétique spectaculaire et un pouvoir de coupe sans compromis. Grâce à la cryo-trempe, le tranchant conserve son mordant pendant des mois.

Le sommet de l'artisanat coutelier de Seki au Japon. L'alliage propriétaire VG-MAX offre une glisse incomparable dans les chairs de poisson et les légumes les plus délicats.

Pour les puristes du feu et du barbecue. 256 couches de véritable acier carbone forgé au marteau, alliant charme d'antan, mordant spectaculaire sur grosses pièces de viande et étuis cuir de sellerie.