Hygiène & Protection du Fil
Les Meilleurs Sets de Couteaux Damas avec Bloc Magnétique
Les fentes sombres des blocs en bois traditionnels constituent l'ennemi numéro un des couteaux en acier Damas : les frottements répétés émoussent la micro-denture de la lame et retiennent l'humidité. Les blocs magnétiques résolvent définitivement ce problème.
01 / Zéro Frottement
La lame adhère par le flanc plat, le tranchant ne touche aucun matériau abrasif.
02 / Hygiène Totale
Surface lisse facile à nettoyer sans nids à poussière ni moisissures de fond de fente.
03 / Mise en Valeur
Les 67 couches moirées du Damas restent visibles en permanence comme une œuvre d'art.
Le Choix Numéro 1 du Laboratoire
HexClad Essential Set de 6 Couteaux Damas Japonais
399 €Bloc Noyer Magnétique Inclus
La référence absolue des sets de couteaux en acier Damas moderne. Associe 67 couches d'acier japonais AUS-10V à un bloc magnétique en noyer massif qui élimine les risques d'ébréchures.
- Superbe bloc magnétique en noyer évitant tout frottement et préservant le tranchant rasoir
- Cœur AUS-10V traité sous vide offrant une émouture symétrique ultra-précise à 15°
- Mitre ergonomique garantissant une prise en main professionnelle parfaite (Pinch Grip)
- Officiellement recommandé par le Chef Étoilé Gordon Ramsay