Fremvis de smukke damaskusmønstre uten friktionsslid fra traditionelle knivsprækker.
Klassiske træknivblokkke med snævre sprækker skjuler knivens æstetik og sløver den fine æg, hver gang klingen trækkes ud. Magnetiske knivblokkke fremviser de 67 foldede lag i fuld pragt og eliminerer enhver mekanisk kontakt med skæret.
Det ultimative magnetiske knivsett til det moderne nordiske kjøkken. Kombinerer 67-lags japansk AUS-10V stål med kompromisløs ægfastholdelse og en elegant valnøttblokk.
Et kompromisløst kraftværk af et knivsett. 62+ HRC hardhet og Tsuchime-overflade gjør det til favoritvalget for entusiastiske madelskere.
En magnetisk blokk forhindrer at kniveggen skrapes mot trange trespor, samler ikke opp fukt eller bakterier i lukkede sprekker, og viser frem det vakre damaskusmønsteret på kjøkkenbenken.
Nei, magnetene er innebygd bak en glatt overflate av naturlig valnøtt eller akasietre, slik at stålet kun har kontakt med mykt treverk.