Yoshihiro VG10 Aço Damasco: Análise & Avaliação Laboratorial (2026)

Name: Yoshihiro VG10 Jogo de Facas Damasco 46 Camadas Martelado
Brand: Yoshihiro Cutlery
Price: 499 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (1940 reviews)

A Yoshihiro Cutlery encarna a linhagem artesanal ininterrupta de Sakai – berço mítico onde se forjavam as espadas dos xóguns e lâminas imperiais. Cada exemplar é individualmente forjado e enriquecido com alvéolos de martelo Tsuchime.

Aço do NúcleoTakefu VG-10 Japonês

Camadas Damasco46 camadas com martelado Tsuchime

Dureza Medida60±1 HRC

Ângulo de Afiamento15° bisel tradicional japonês

499 €

Certificado de autenticidade de Sakai e garantia de fábrica Yoshihiro

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Vantagens

• Padrão martelado Tsuchime cria bolsas de ar impedindo que legumes húmidos (pepino, batata) fiquem colados à lâmina.
• Leveza pluma extraordinária aliada à sensibilidade táctil proporcionada pelo cabo tradicional octogonal Wa.
• Origem autêntica de Sakai: cada lâmina vem cunhada à mão com a chancela do mestre ferreiro.
• O aço Takefu VG-10 responde com prontidão exemplar a afiação em pedra de água japonesa.

A Ter em Conta

• O cabo em madeira nobre natural Shitan exige hidratação periódica com óleo de camélia.
• Por se tratar de forja puramente manual, existem variações microscópicas exclusivas em cada unidade.