Forza & Fascino Barbecue
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Recensione e Opinioni : Forseti Steel Valkyrie Damasco

Ispirata alla mitologia norrena e alle lame da caccia pesanti, la serie Valkyrie di Forseti Steel unisce un forte impatto scenico a una forgiatura robusta con acciai 1095 e 15N20, perfetta per gli amanti del barbecue all'aperto e delle grandi pezzature di carne.

Acciaio Strutturale1095 Alto Carbonio & 15N20
Strati di Forgiatura256 strati ad alto contrasto
Durezza Misurata59 - 60 HRC
ImpugnaturaNoce Americano Massello
349,00 €

Include foderi in vero cuoio spesso cucito a mano

Punti di Forza
  • • Trama Damasco ad altissimo contrasto visivo tra l'acciaio scuro 1095 e il nichel brillante 15N20.
  • • Lama con dorso più spesso rispetto ai giapponesi, perfetta per tagli decisi su carni e croste barbecue.
  • • Manico in noce caldo e confortevole anche durante lunghe preparazioni all'aperto.
  • • Fodero in cuoio bovino di alto spessore ideale per trasporto e campeggio.
Aspetti da Considerare
  • • Acciaio al carbonio non completamente inossidabile: necessita di asciugatura accurata e velo d'olio.
  • • Angolo leggermente più aperto (18°) rispetto ai bisturi giapponesi da 15°.