古典的炭素鋼鍛造デザイン賞

Forseti Steel ヴァルキリー (Valkyrie) 徹底レビュー

北欧神話をコンセプトにしたアメリカ・ユタ州発のForseti Steel。1095高炭素鋼と15N20ニッケル鋼を256層まで折り重ねた「無垢炭素鋼ダマスカス」の圧倒的な存在感と切れ味を検証しました。

鋼材構成
1095 & 15N20
実測硬度
59 HRC
積層数
256層
総合DCIスコア
91 / 100

メリット

  • • 256層の野性的で濃密なハイコントラスト波紋
  • • 炭素鋼特有の吸い付くような食い込みの良い切れ味
  • • オリーブウッドとウォールナットの風格あるデザイン

デメリット

  • • ステンレスではないため、水分を残すとすぐにサビ(酸化)が出る
  • • 定期的な椿油またはミネラルオイルの塗布メンテナンスが必須
¥49,800
限定北欧デザイン仕様
Forseti Steel 公式で見る