Εργαλείο Προγραμματισμού Συντήρησης
Πρόγραμμα Φροντίδας & Συντήρησης Δαμασκηνών Μαχαιριών
Ρυθμίστε τις συνήθειες μαγειρικής σας και ανακαλύψτε το εξατομικευμένο χρονοδιάγραμμα για ευθυγράμμιση με κεραμικό μασάτι, ακόνισμα σε πέτρα νερού και επάλειψη με προστατευτικό λάδι καμέλιας.
Εξατομικευμένο Χρονοδιάγραμμα
Ευθυγράμμιση με Κεραμικό Μασάτι
Κάθε 7 ημέρες
3–4 απαλά περάσματα ανά πλευρά με κεραμικό μασάτι 2000 grit για επαναφορά της μικρο-κόψης.
Πλήρες Ακόνισμα σε Πέτρα Νερού
Κάθε 4 μήνες
Πλήρης κύκλος σε ιαπωνική πέτρα νερού 1000 grit και τελικό γυάλισμα σε 6000 grit.
Επάλειψη με Προστατευτικό Λάδι
Κάθε 30 ημέρες
Συνιστάται για τη θρέψη της λαβής Pakkawood και την προστασία της λάμας.
Χρυσός Κανόνας DamascusLab
Μην βάζετε ποτέ δαμασκηνά μαχαίρια στο πλυντήριο πιάτων. Πλύνετε στο χέρι αμέσως μετά τη χρήση με χλιαρό νερό και μαλακό σαπούνι, και στεγνώστε αμέσως με απαλή πετσέτα πριν την αποθήκευση.