يوشيهيرو VG10 غيوتو المطروق: مراجعة أصالة الحدادة اليابانية

تجسيد حقيقي لتقاليد الحدادة المستمرة منذ 700 عام في مدينة ساكاي اليابانية: شفرة دمشقية من 46 طبقة بسطح تسوتشيمي مطروق يدوياً ومقبض وردة الشيتان الثماني الكلاسيكي.

المواصفات والقياسات المخبرية

فولاذ القلبTakefu VG-10 ياباني أصيل

طبقات دمشقية46 طبقة بملمس تسوتشيمي مطروق

صلابة روكويل60 HRC

حدة BESS90 غرام (حدة مجهرية فائقة)

مادة المقبضخشب شيتان ثماني ياباني أصيل

السعر التقديري749 د.إ

أبرز نقاط القوة

•حدادة يدوية أصيلة من ساكاي اليابان مع رقم تسلسلي ونقش كانجي يدوي
•سطح تسوتشيمي المطروق يقلل احتكاك الطعام ويمنع التصاق شرائح الخضار واللحم
•توازن انسيابي مذهل يمنح راحة استثنائية وتحكماً مطلقاً كأنه امتداد لليد
•سهولة استثنائية في إعادة الشحذ على أحجار مائية #1000/#6000

نقاط يجب مراعاتها

•يتطلب مقبض خشب الشيتان الطبيعي دهناً دورياً بزيت الكاميليا أو الشمع
•يتطلب تجفيفاً فورياً لتفادي تلف الخشب الطبيعي في البيئات الرطبة
•خفيف الوزن مقارنة بالسكاكين الغربية الثقيلة مما قد يتطلب اعتياداً

التقييم النهائي لمختبر DamascusLab

الخيار الأول للخبراء وعشاق التقاليد اليابانية النقية. بدون أي إضافات تجارية، تركيز كامل على هندسة القطع الفائقة والجمال الحرفي الخالد.

السعر التقديري (شامل الضريبة)749 د.إ

التحقق من التوفر والسعر على أمازون